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Postado em 20 de Junho de 2016 às 08h43

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Ingredientes:

- 2 ovos inteiros;
- 3 colheres (sopa) de Farinha de Berinjela VitaFrux;
- 1 colher (sopa) de farinha trigo integral;
- 2 colheres (sopa) de adocante culinário;
- 2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado;
- 1 colher (chá) de fermento em pó;
- Extrato de baunilha (a gosto);
- 1 pitada de sal.

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador os ovos junto com adoçante o leite o sal e a baunilha. Em um bowl, junte as farinhas e o fermento. Mexa juntando os ingredientes que foram batidos. Coloque a massa em forminhas pequenas. Assar em forno pré-aquecido a 160ºC por 10 minutos. Servir em seguida.
 

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