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Postado em 16 de Janeiro de 2017 às 10h12

Picolé Arco-Íris

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Ingredientes:

- 50g de kiwi;
- 50ml de água gelada;
- 100ml de suco de pêssego;
- 100ml de suco de morango;
- 100ml de suco de abacaxi;
- 20g de liga neutra.

Modo de Preparo:

Bata o kiwi com a água gelada no liquidificador até virar suco. Divida a liga neutra em quatro partes e coloque uma parte em cada um dos sucos separadamente. Misture bem. Prepare o picolé colocando um dos sabores de suco na forma. Depois, leve até o freezer até endurecer. Após isso, coloque outro sabor e repita esse processo até completar a forma. Por último, coloque o palito e retorne ao freezer até congelar novamente.
 

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